茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House
電話：04-2323 2872
地址：台中市西區台中港路一段367號26樓
網址:http://www.ruthschris.com/ (目前好像沒有中文的官方網站)
位於台中市中港路上的一間高樓餐廳
聽說可以俯瞰台中市的夜景唷
這是第一次來吃唷
也考慮了很久 但慶祝滿一周年
所以我們還是狠狠給它花下去了
▲菜單
套餐總共有分A~E套餐
服務生說他們也只有三種肉質
所以三種肉都很多人點
簡單介紹一下
菲力牛排是肉質最軟的
肋眼牛排呢是帶有點油質感
而最有嚼勁的就是紐約牛排瞜
因為來吃之前有先爬文過什麼是必吃的
也很多人推薦 兩人去吃點一份套餐就好 再加點一個主餐
所以當然我們也是照做瞜(笑)
這是我們點的東西
►ｃ套餐--美國頂級菲力牛排佐鮮蝦
開胃酒
凱薩撒拉 （選擇湯的可以加錢換成龍蝦湯唷）
馬鈴薯
甜點--我們則是選擇冰淇淋
咖啡或紅茶--我們則是選擇果汁，菜單上沒有寫。
►一份肋眼牛排 (我們點12ounce；＄1530)
►紐澳良蟹肉糕
►龍蝦湯
以上是我們全部的餐點
就讓我來一一介紹吧！
這間餐廳有點走復古風
一出電梯門口 就是暖色系大地色 很溫暖
也很明顯的復古風佈置
然後就有人員問你是否有定位後
就詢問你是否需要先去餐前洗手
之後就帶你入位了
我們坐的是在二樓靠窗
整個就超開心的 因為想到有夜景可以看
然後覺得很幸運坐靠窗戶
但坐下後發現其實也還好
可能不是我想像中的美麗 她應該要是大大的像落地窗一樣阿
可惜她有一槓一槓的木條擋住這美麗的夜景 有點小失望瞜
▼隔著木條的夜景
▼內部座位
首先送來一杯 餐前酒--香檳酒
我是個不太愛喝酒的人 但這香檳酒沒有很酒的味道
還不錯喝 我就偷喝了很多了 反倒是姜姜沒喝幾口
接下來登場的是麵包和玫瑰奶油
麵包烤得很酥脆 我喜歡脆脆的麵包
塗上他們的奶油 超好吃的 我還默默的只有挖奶油來吃
接下來是龍蝦湯＄360
難怪人家龍蝦湯必點 因為真的超好喝的
味道很濃郁 重點是 每一口都吃的到龍蝦肉(?)
就是每一口都不虛假 都有很多餡料 又濃郁
但是之前爬文的部落客都說 點一份套餐 他們會自動幫你分兩碗
但不知為什麼我們的沒有 所以為此有點小扣分 又或許是要自己跟他們說(?)
接下來的凱薩撒拉
蔬菜很新鮮
服務說可以搭配旁邊的起司餅乾(?) 一起吃
說真的我不太知道那是什麼 因為我沒很認真聽
它是一片味道很濃郁餅乾 該說起士還乳酪呢 我也不知道 但還不錯啦
接下來也是部落客推薦必點的紐奧良蟹肉糕--$450
雖然很貴 但想說難得都來了 下一次再來不知幾年過後了
不愧是必點餐點
超超超超好吃的啦
送來時 盤子還滋滋作響
然後搭配這個 擠點檸檬汁(右圖為檸檬)上去吃
真是超美味的 整個料很實在 滿滿的蟹肉組成
難怪大家都說必點 超推薦
▼蟹肉糕剖面圖，真的是滿滿的蟹肉
姜姜還說 下次可以來這只點這道嗎!?
接下來上的是馬鈴薯泥
滿滿一盤 而且超綿密的
但我沒吃幾口 不是因為不好吃 而是我吃得有點飽了
但親愛的說好吃 很綿密 口感不錯 整個不怕人吃阿
接下來主餐來了
她把兩個主餐都分成了兩份
左邊為肋眼牛排 右邊為菲力牛排佐鮮蝦
先來介紹肋眼牛排好了
整體咬起來 帶有一點點小嚼勁
親愛的覺得這個比較好吃
接下來是菲力牛排佐鮮蝦
蝦子也很好吃 夠嫩
牛排吃的來 真得是很嫩 很好咬
所以我比較喜歡菲力 適時的加一點海鹽提味 超好吃
服務生有跟我們說 牛排也可以配薯泥吃唷
但我們是沒有這樣配啦
因為我覺得 配海鹽整個就超級啵棒了
接下來登場的就是 甜點啦
▼覆盆子冰淇淋
真的超好吃的
整個冰淇淋都吃的到濃濃的覆盆子
雖然當天好朋友來拜訪，但我還是吵著要吃
但我也很乖只乖乖小挖幾口吃 推薦給愛吃冰淇淋的 這是不錯的選擇唷
接下來就是飲料了 ▼蔓越莓果汁
說真的
也不知道是不是我們吃冰甜甜的
所以才讓飲料喝起來甘甘的
有種回甘回甘的感覺，所以我們兩個把這飲料打了很低分瞜
以上是這次茹絲葵餐廳的介紹與心得
謝謝你們彭場閱讀唷 ♥
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